فيديو طريقة عمل صينية الشورما

فيديو طريقة عمل صينية الشورما

14283627223


اسم الطبق صينية الشورما
الوصف طبق رئيسي
المطبخ عالمي
إعداد سود الذوايب
المقادير:
  • كيس بطاطس مجمد جاهز للقلي.
  • صدور دجاج متبلة باليمون و الفلفل الأسود.
  • فليفة واحدة و 2 بصل مقطع.
  • 2 ملعقة كمون و ملح >>بدل الكمون أي بهارات مشكلة لديك.
  • علبة قشطة.
  • 2 ملعقة جبن سائل.
طريقة التحضير:
  • نقلي البطاطس و نحرص على تجفيفة من الزيت.
  • في المقلاة نضع البصل و الفليفلة ثم الدجاج و البهارات و قليل من الماء و نقلب و على نار عالية إلى ان ينضج.
  • نقوم بتحضير الصلصة بخلط القشطة مع ملعقتين جبن.
  • في صينية الفرن نقوم بجمع ما قمنا بتجهيزة مسبقاً على شكل طبقات ,أول طبقة البطاطس ثم الدجاج و في النهاية الصلصة وندهنها على الوجه.
  • إلى الفرن فقط ليتحمر من فوق.
  • بالعافية.




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة