اسم الطبق | كيكة الاناناس المقلوبة |
الوصف | حلويات |
المطبخ | سعودي |
إعداد | **tota** |
المقادير: |
4 ملعقة زبد لين / 2 ملعقة سكر بنى / شرائح اناناس / كرز
ندهن القالب بالزبد ثم نرش السكر و نرص الاناناس و الكرز.. الكيكة.. 1 و ثلث كوب دقيق / ثلثان كوب زبد ذائب / ثلثان كوب سكر / بيضة/ فانيليا (ضاعفت الكمية لهذا القالب) |
طريقة التحضير: |
نخفق البيض + السكر جيدا حتى يرتفع ثم نضيف الفانيليا و الملح نضيف الزبد الذائب بالتدريجنضيف الحليب ثم الدقيق المضاف اليه البيكنج بودر و نقلب بخفة و اخيرا شرائح الاناناس… نضع العجين حتى ثلثى القالب فقط تخبز فى فرن 180ْلمدة 40 الى 50 دقيقة حتى تنضج.. تترك 10 دقائق تهدأ ثم تقلب.. الف هـــنــا و شــــفــا.. |