أم علي بالرقاق

أم علي بالرقاق

13697978304
اسم الطبق أم علي بالرقاق
الوصف حلويات شرقية
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • 5 قطع رقاق جاهزة .
  • لتر حليب ساخن .
  • سكر حسب الرغبة .
  • قشطة أو كريمة .
  • مكسرات حسب الرغبة .
  • قطعة زبدة .

مقادير اللوجه :

  • كريمة خفق مخفوقة أو دريم ويب .
طريقة التحضير:
  • نغلي الحليب و نحليه و نضع عليه الزبدة .
  • نضيف كريمة الخفق أو علبة قشطة .
  • نحرك الحليب حتى تتجانس كل مكوناته .
  • نصب الحليب الساخن على الرقاق و المكسرات .الرقاق يكون لمنتصف الصينية أو القوالب .
  • نترك الحليب على الرقاق قليلا حتى يتشربه .
  • بعد ما يتشرب الرقاق الحليب نضع كريمة مخفوقة أو قشطة على الوجه .
  • ندخلها الفرن شغال من أعلى ليحمر .
  • أنا افتح من فوق فقط لتحمر و ما تعجن من الداخل و تقدم .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة