| اسم الطبق | الرنجة المطبوخة . |
| الوصف | أطباق أسماك |
| المطبخ | المصري |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير |
| 1- محتويات الطبق”مكوناته”: قطع مخلية من الرنجة. – نصف كوب من عصير الطماطم. – ملعقة كبيرة من عصير الليمون . – فلفل حار مقطع “حسب الرغبة”. – ملخ فلفل . – كمون وبهارات وحبهان “هيل”. |
| طريقة التحضير:
– يوضع عصير الطماطم على النار . |