اللحم بالفريك

اللحم بالفريك

اللحم بالفريك


اسم الطبق اللحم بالفريك
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ مصري
إعداد **tota**
المقادير:
  • فريك منقى و مغسول جيدا.
  • قطع لحم مسلوق.
  • مقدار من شوربة اللحم.
  • بصل مقطع تخين ( كمية لا بأس بها ).
طريقة التحضير:
  • نضع البصلة مع قليل من الزيت ونشوح حتى تصبح ذهبية اللون.
  • نضيف قطع اللحم و قليل من الملح و فلفل أسود و نقلبهم.
  • نضيف الفريك ثم نغطي المكونات بالشوربة المغلية.
  • نتركها تتشرب ثم نهدأ النار تماما حتى ينضج.
  • يقدم ساخنا وبألف هنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة