المطبق من شرائح السمبوسة

المطبق من شرائح السمبوسة

13911189051
اسم الطبق المطبق من شرائح السمبوسة
الوصف المقبلات والمشروبات
المطبخ عربي
إعداد zinaa
المقادير:
  • لحمة مفرومة.
  • بصل مفروم.
  • بقدونس وكزبرة.
  • جزر وفلفل أخضر.
  • معلقتين زيت ذرة.
  • ملح وفلفل وبهارات لحم مشكلة.
  • معلقة صغيرة قرفة.
  • سمبوسة جاهزة.
طريقة التحضير:
  • نشوح البصل ثم نضيف اللحم ونشوحه.
  • نضيف الجزر والفلفل الأخضر والبقدونس والكزبرة ونبهر اللحم البهارات والمبح والفلفل.
  • نفرد شرائح السمبوسة عكس بعض وفى منتصفها نضع الحشوة ونقفلها.
  • لتقفيل السمبوسة أو المطبق نخلط ملعقة دقيق مع ملعقة ماء ونقفلها بفرشاة.
  • نضع السمبوسة حتى تحمر من الإتجاهيين في صنية بدون إضافة أى مواد دهنينة.
  • تقدم بالهنا والشفا و العافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة