بطاطس فرنش فرايز

بطاطس فرنش فرايز

225566_1334358886


اسم الطبق بطاطس فرنش فرايز
الوصف مقبلات
المطبخ عالمي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • بطاطس .
  • دهن .
طريقة التحضير:
  • هذه طريقة تعطيك نتيجة مشابهة للبطاطس المجمدة .
  • نقلي البطاطس 3 – 5 دقائق بدون ان تحمر.
  • نرفعها على صينية ونتركها تبرد وممكن نضعها بالفريزر ل 10 دقائق .
  • (ممكن تحمير البطاطس وتفريزها عند هذه المرحلة ) .
  • نقليها مرة اخرى في زيت ساخن حتى تحمر وتقرمش .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة