فيديو طريقة عمل بيتزا دوار الشمس

فيديو طريقة عمل بيتزا دوار الشمس

14259075451


اسم الطبق بيتزا دوار الشمس
الوصف معجنات وسندوتشات
المطبخ عربي
إعداد senno
المقادير:
مقادير عامة:

  • 3 كأسات دقيق.
  • 4 ملاعق حليب باودر.
  • ملعقة كبيرة سكر ومثلها خميرة ورشة ملح.
  • كأس ونصف ماء.
  • نصف كاس زيت.
  • الحشو حسب الرغبة.

مقادير الصوص:

  • ممكن شرائح بصل.
  • فلفل رومي.
  • زيتون شرائح.
  • فطر.
  • جبن موزاريلا.
  • مكعبات لحم أو دجاج أو مرتديلا.
طريقة التحضير:
  • نخلط المواد الجافة معا ثم نضع الزيت والماء.
  • نعجن , نتركها في مكان دافي لمدة ساعة.
  • نرش الصينية بالسميد لاعطائها القرمشة ثم نفرد العجينة.
  • نقطعها بشكل متقاطع من الوسط.
  • ندهن حوافها بالصوص ونضع الحشو المرغوب.
  • لعمل شكل الوردة نثني رأس المثلث باتجاه القاعدة.
  • تدهن بالييض والحليب أو بالزبادي.
  • ترش بالسمسم تخبز على 200 لمدة ربع ساعة تقريبا.
  • صحة وعافية للجميع.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة