جلو بالموز والكاكاو واللبن

جلو بالموز والكاكاو واللبن

جلو بالموز والكاكاو واللبن
اسم الطبق جلو بالموز والكاكاو واللبن
الوصف أطباق حمية
المطبخ سعودي
إعداد آخر احزاني

 

المقادير:
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

4/3 كوب حليب خالي الدسم

1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم

4/1 1 ملعقة صغيرة جيلاتين

4/1 كوب لبن خالي الدسم

60 غم الموز المهروس

 

طريقة التحضير:
1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.

2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى

الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.

3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.

4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.

5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .


مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة