دجاج محمر بالبهارات

دجاج محمر بالبهارات

13677250171
اسم الطبق دجاج محمر بالبهارات
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عالمي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • 6 قطع دجاج
  • 2 م ك كزبرة مطحونة
  • م ك كمون
  • م ك فلفل اسود
  • ملح
  • زيت
طريقة التحضير:
  • يتبل الدجاج بخليط التتبيلة.
  • يقلي مع التقليب المستمر لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة.
  • يوضع كوب من الماء في جنب القدر ولا نصبه على الدجاج.
  • يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى تمام النضج.
  • ولا نقلبه بعد وضع الماء.

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة