طريقة عمل شوربة بحريات

طريقة عمل شوربة بحريات

13711137423


اسم الطبق طريقة عمل شوربة بحريات
الوصف مقبلات – شوربات
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • كيس بحريات مجمد .
  • بصلة مفرومة .
  • حبات مستكة .
  • كريمة .
  • ملعقتين دقيق .
طريقة التحضير:
  • نضع الزيت على النار و عليه المستكة لتسيح .
  • نضع البصل و نشوحه حتى يذبل .
  • نضع البحريات بعد غسلها و نقلبهم .
  • نضع الماء و نغلي الشوربة لمدة 10 دقائق و هي لا تأخذ وقت .
  • في قدر آخر نقلب الدقيق في قليل زيت أو زبدة و نضع عليهم الكريمة و نقلب و نتركهم يغلوا .
  • نضع الكريمة بالدقيق على الشوربة و نقلب حتى تغلي غلوة .
  • تقدم بالهناء .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

 

 




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة