شوربة كويكر باللحم المفروم

شوربة كويكر باللحم المفروم

14062347531


اسم الطبق شوربة كويكر باللحم المفروم
الوصف شوربات
المطبخ رمضاني
إعداد قمرالليل الجميل
المقادير:
  • لحم مفروم – صلصة طماطم.
  • مكعب مرق بنكهه الحم البقري.
  • الشوفان – معلقة زبدة.
  • بصلة صغيرة مبشورة ناعم.
  • بهارات صحيحة ( هيل – قرفة خشب ).
طريقة التحضير:
  • نضع البصل وزبدة والهيل والقرفة على نار حتى تصفر البصل.
  • نضيف الحم ونخلطها مع مكعب المرق والفلفل الأسود وقليل من الملح.
  • نضع معلقتين من صلصة الطماطم.
  • نضع الماء بكمية المناسبه ونتركها لتغلى.
  • نضع الشوفان بعد الغلي ويقلب ونرفع الشوربة من على النار.
  • تقدم بالهناء وشفاء.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة