طاجين الكنمار بالسبانخ

طاجين الكنمار بالسبانخ

14250575073
اسم الطبق طاجين الكنمار بالسبانخ
الوصف طبق رئيسي
المطبخ عربي
إعداد om hala30
المقادير:
  • السبانخ،الكنمار،الطماطم.
  • التتبيلة:ثوم وملح وكامون وفلفل أحمر وكزبرة وليمون مخلل والقليل من زيت الزيتون لجمع التتبيلة.
  • 2 وريقات عصا موسى.
طريقة التحضير:
  • نغسل الكنمار ونقطعه ونتبله،ونقطع أيضا السبانخ بعد ما غسلناها جيدا وتستقطر.
  • نضع في الطاجين الطماطم دوائرأولا ثم السبانخ ونضع فوقها الكنمار ونصب التتبيلة المتبقية من الفوق.
  • يطهى على نار هادئة بدون ماء لأن الطماطم والسبانخ تخرج منها الماء.
  • بالهناء والشفاء.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة