طرق متنوعة لعمل صوص الشيكولاتة

• 2 كوب سكر.
• نصف كوب ماء.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
• شكولاتة مذابة.
• زبدة + حليب.

طريقة التحضير:

• يغلى السكر مع الماء ثم يضاف الكاكاو ويصب المزيج فوق الشيكولاتة المذابة مع الزبدة والحليب.

• 125 جم زبدة.
• ثلث كأس كاكاو بودرة.
• 2 كأس سكر بودرة.
• 2 ملعقة كبيرة حليب سائل.
• فانيلا.

طريقة التحضير:

• تخلط جميعها في حمام مائي حتى تمتزج تماما.

• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
• نصف علبة قشطة.
• 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم.
• زبدة.

طريقة التحضير:

• تسيح الزبدة على النار ثم تضاف الشيكولاتة وتقلب ثم السكر وأخيرا القشطة.

• 1 ملعقة كبيرة زبدة.
• 100 جرام شيكولاتة دارك.
• كوب سكر أبيض.
• 2 ملعقة كبيرة كورن سيرب.
• نصف ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة التحضير:

• تذوب الزبدة والشيكولاتة ثم يضاف الماء المغلي ثم السكر ثم الكورن سيرب مع التقليب ثم تضاف الفانيلا وتقلب ثم تستخدم.

• ثلثي كوب كاكاو خام.
• كوب وثلثين سكر أبيض.
• كوب وربع ماء.
• ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة التحضير:

• على نار هادئة تمزج كل المقادير ماعدا الفانيلا تقلب وتترك حتى تغلي وبعد الغليان لمدة دقيقة نبعدها عن النار ثم تضاف الفانيلا وتقلب وتستخدم.

• كوب تشوكليت شيبس نصف محلاة.
• 3/4 كوب كريمة الخفق.
• ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة التحضير:

• تمزج الشيكولاتة والكريمة على نار هادئة حتى تمتزج وتذوب الشيكولاتة ثم تضاف الفانيلا مع التقليب المستمر وتستخدم.