طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض

طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض



اسم الطبق طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
الوصف حلويات
المطبخ الشامي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير

-كأس من دقيق السميد.

-كأس من جوز الهند.

-كأس حليب بودرة .

-فنجان زيت نباتي.

-ثلاث أرباع كأس من السكر.

-بودرة فانيليا.

-علية قشطة .

-فستق

-بيكنج بودر

 

 طريقة التحضير

1- قومي بخلط جميع المقادير ما عدا السميد والبيكنج بودر وجوز الهند و قومي بوضع السميد و البيكنج بودر و جوز الهند في وعاء أخر مع التحريك.

2- ثم قومي بوضع الخليط على خليط الوعاء الأول لكي يصبح شبة سائل مع المزج بشكل جيد.

3- قومي بدهن الصينية بالزيت ثم قومي بوضع خليط البسبوسة ثم القشطة مع التشكيل .

4- قومي بإحماء الفرن على درجة حرارة 165 فهرنهايت ثم قومي بوضع الصينية بداخله حتى تتحمر من الأجناب ثم شكلي الشكل الأعلى كما تشائين و ضعي عليها الفستق والكريمة أو الشكولاتة أو ما تشائين و يضاف إليها شراب السكر و تقدم مع القهوة العربية اللذيذة.

ملاحظة : يمكنك عمل الصينية كاملة أو عمل البسبوسة مثل الكب كيك كل قطعة منفصلة في وعاء صغير مستقل بذاته تكون سهلة التقديم لضيوف و لها شكل جميل وجذاب




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة