طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

14255005601


اسم الطبق طريقة عمل البيتزا
الوصف معجنات
المطبخ يمني
إعداد شذي اليمن
المقادير:
مقادير العجينة:

  • 4كاسات دقيق أبيض.
  • 3ملاعق زيت.
  • 4ملاعق حليب بودرة.
  • 2ملاعق خميرة سريعة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • سكر ملعقة.

مقادير الصلصة:

  • 3 حبات طماطم.
  • 2 فصين ثوم.
  • فلفل أحضر.

مقادير الخليط:

  • 2ملاعق زيت زيتون.
  • بيضة+ ملح حسب الرغبة
  • 6حبات جبن مثلث.
  • 5 ملاعق حليب بودرة .
  • ملعقة فلفل.
طريقة التحضير:
  • تخلط كل المكونات وتترك ترتاح مدة نصف ساعة إلى ساعة.
  • أثناء ذلك أقوم بتجهيز الصلصة التي سوف أضعها فوق البيتزا.
  • أضع المكونات في وعاء على النار حتي تستوية تمام.
  • بعد ذلك أقوم بوضع الطماطم والفلفل والثوم والفلفل والكمون والملح في الخلاط.
  • أقوم بوضع الخليط فوق العجينة المنفرده وأرشها بالجبن وأدخلها الفرن.
  • أقوم بتجهيز الخليط وأضعهم في الخلاط.
  • ثم اقوم بوضع الخليط فوق العجينة المنفرده ثم ادخلها الفرن.
  • صحة وهنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة