طريقة عمل التمريه

2كا سه دقيق ابيض +1زبده كبيره +فنجا ن شا هي سكر

بيضه وا حده +بكنج بودر +فا نليا

4 ملاعق حليب +تمر يخرج النوا منه ويوضع في ما ء حا ر حتى يسهل عجنه

تعجن جميع المقادير عن طريق الزبده ويوضع نصف العجينه في الصينيه

ويوضع عليها التمر وتوضع باقي العجينه على التمر برفق وتدخل الفرن وتحمر من تحت ومن فوق