طريقة عمل الحمص اللبناني

طريقة عمل الحمص اللبناني



اسم الطبق طريقة عمل الحمص اللبناني
الوصف مقبلات
المطبخ اللبناني
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير

1 علبة من الحمص

– 1 فص ثوم

– 1 نصف ليمونة

– 3 ملاعق كبيرة من عجينة بذور السمسم (الطحينة)

– ملح- فلفل

– الفلفل الحلو

– زيت الزيتون

– البقدونس

 

 طريقة التحضير

1. تصب محتويات علبة من الحمص، بما في ذلك المياه ، في وعاء.2. يهرس الثوم مع الحمص، وتزال النواة الداخلية أولاً.3. يضاف عصير نصف الليمونة ، والطحينة ، والملح والفلفل (حسب الذوق)




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة