طريقة عمل العدس المغربية

طريقة عمل العدس المغربية



اسم الطبق طريقة عمل العدس المغربية
الوصف أطباق شعبية
المطبخ العربي
إعداد امة الله4
المقادير

العدس
البصل
الطماطم
الثوم
والثوابل

طريقة التحضير

1. ينقى العدس جيداً، يغسل ويصفى، يوضع في الطنجرة يضاف إليه البصل، الطماطم، الثوم مفروم، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الزعفران، الكمون و القزبور والماء الكافي.

2. يوضع الخليط علي نار متوسطة، إلى أن ينضج العدس ونرفع القدر عن النار.

هنئا مريئا




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة