طريقة عمل بان كيك الشوفان والفواكه

طريقة عمل بان كيك الشوفان والفواكه



اسم الطبق طريقة عمل بان كيك الشوفان والفواكه
الوصف أطباق دايت
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير

200 جرام شوفان
700 مللي لبن
3 بيضات مخفوقة جيدا
70 جرام دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملح
ملعقة صغيرة زيت
للتزيين:
فراولة مهروسة، أو مربى فراولة، أو زبدة

 

 طريقة التحضير

ضعي الشوفان في طبق عميق، ثم أضيفي له اللبن.
اتركي الشوفان باللبن طيلة الليل.
اخلطي البيض والدقيق والبكينج بودر والملح والزيت.
سخني الزيت في صينية متوسطة على نار مرتفعة.
اغرفي خليط البان كيك في صينية حسب الحجم المفضل عادة 10 سنتيمترات.
ضعي الصينية على النار وعندما تبدأ الفقاعات في الظهور، اقلبي البان كيك.
انتظري حتى يصبح لونها ذهبيًا.
قدميها بالزبد أو مربى الفراولة أو بالفراولة.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة