طريقة عمل بفتيك اللحم

طريقة عمل بفتيك اللحم

اسم الطبق طريقة عمل بفتيك اللحم
الوصف أطباق الحمية
المطبخ العربي
إعداد Shimaa Radwan
المقادير
نصف كيلو لحم شرائح رفيييييعة

ملعقة زيت

للتبيلة

نصف كوب ماء

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة بابريكا

ربع ملعقة ملح

3 فصوص ثوم
تقريبا ملعقتن كبار كزبرة خضراء مفرومة

حوالى ملعقة كبيرة بقدونس

 طريقة التحضير

نخلط جميع مكونات التتبيلة فى الخلاط

نتبل اللحم بها ونتركها فى الثلاجة لليوم التالى

نحمرها فى طاسة تيفال مع ملعقة زيت او ممكن شويها على الشواية على الشواية

ثم يقدم بالهنا والشفا


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة