سلطة الخس بالجبن والجوز

سلطة الخس بالجبن والجوز

اسم الطبق سلطة الخس بالجبن والجوز
الوصف سلطات
المطبخ العربي
إعداد بسمات المدينة

 

المقادير  
– خس : 1 حبة (متوسطة الحجم)
– برش التفاح الأخضر : 1 حبة
– الفطر : 5 حبات (طازج)
– الجبنة المالحة : 5 شرحات (سميكة)
– الجوز : ربع كوب (محمص)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير:

1. يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة.
2. نخلط بشر التفاح مع الخس الفطر و الجبنة و الجوز المحمص المقطع.
3. نتبل السلطة بالليمون و الزيت و الملح و الفلفل الأبيض و تقدم.

 


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة