| اسم الطبق | طريقة عمل بيتزا السبانخ |
| الوصف | معجنات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | دانة البحرين |
| المقاديرالعجينة: نصف كيلو طحين اسمر نصف كوب زيت زيتون رشة ملح ملعقة خميرة ماء دافىء للعجن ملعقة صغيرة الحبة السوداء الخلطة: صلصة طماطم بصلة مقطعة لشرائح فلفل رومي مقطع طماطم مقطعة لشرائح سبانخ ورق مقطع ريحان ورق,زعتر أو أوريجانو زيتون أخضر جبنة غنم مقطعة لشرائح |
| طريقة التحضير
تخلط مكونات العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة و لينة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تختمر ومن ثم تقطع العجينة و تفرد و توضع عليها مقادير الخلطة ابداءًا بالصلصة وانتهاءًا بالجبنة و تخبز في فرن بدرجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج |