طريقة عمل تارت الدجاج

• 3 كأسات طحين.
• م ك بيكنج بودر.
• نص كأس حليب.
• نص كأس زبدة مذابة.
• نص كأس زيت.

مقادير الحمسة:

• بصل.
• ثوم.
• دجاج.
• جزر.
• بقدونس.

مقادير الصوص:

• قشطة خفق.
• ملعقتين مايونيز.
• 3 ملاعق جبن كرافت.
• جبن موزريلا.

• نعجن العجينة نخلط النواشف الطحين و بيكنج باودر ونحط السوائل ونعجنهم حتى نحصل على عجينه لينة متماسكة بعد ما نتأكد أن العجينة متماسكة.
• نلفها بنايلون.. وندخلها الثلاجة… لمدة نصف ساعة.
• نحمس الحمسة في الأخير نضيف البقدونس ونقلبه دقيقة ونأخذه عن النار.
• على جنب نخلط الصوص و نصبه فوق الدجاج.
• نفرد العجينه ثم نحطها على الصينية ونغرس فيها شوكة ونصب على عجينة الدجاج مع الصوص جبن موزريلا ونشغل فوقه النار حتى يحمر .
• بالعافية.