طريقة عمل تشيز كيك الموز

طريقة عمل تشيز كيك الموز

اسم الطبق طريقة عمل تشيز كيك الموز
الوصف حلويات
المطبخ الغربي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

10 حبات كيك سويسرول مقطع إلى حلقات
3 حبات موز مقطعها إلى حلقات
2 ظرف دريم ويب
6 حبات جبن كيري
صفار 4 بيضات
1 كوب سكر
2 م-ك جلاتين بودرة
عصير 1 ثمره ليمون
ربع كوب حليب سائل

 

 طريقة التحضير

يذوب الجيلاتين في ربع كوب ماء دافيء.
و من ثم يتم خلط الدريم ويب و السكر و الجبن و الحليب و صفار البض و عصير الليمون لمده 5 دقائق في الخلاط.
ثم يضاف الجيلاتين المذوب إلى الخليط و يخلط مره أخري لمده 2 دقيقه.
تحضر صينية للتشيز كيك متوسطه الحجم.
و يرص السويسرول المقطع في قاع الصينية و يضاف فوقه الموز المقطع.
ثم يضاف إليه الكريمة المجهزة.
و توضع تشيز كيك بالموز في الثلاجة لمده 2 ساعة.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة