طريقة عمل حلا الجوزية

227 غرام زبدة بحرارة الغرفة
كاس كبير سكر بودرة
2 بيضة وم ص فانيلا

نضربهم بالمضرب الكهربائي كويس

في صحن ثاني نخلط(كاس ونص كبار طحين الى كاستين_ حسب الطحين_ +كاس كبير نشا ونص م ص باودر)
ثم نضعه على المقدار الاول ونعجنهم بس اول نشيل نص كاس طحين من المقدار على جنب لو احتجناها نضيفها
بعدين نعمله كرات زغيرة زي بحجم القول(البنور) ونخبزه بالاله الخاصة

علىا لنار 60غرام سكر+80غرام زبدة +100غرام عسل الى ان يذوبو ويجمدو شوي بعدين نضيفلهم كاسة مكسرات وبس