طريقة عمل حلى الأناناس البارد

طريقة عمل حلى الأناناس البارد



اسم الطبق طريقة عمل حلى الأناناس البارد
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير

1- علبة أناناس كومبوت، مع الإحتفاظ بماء الأناناس.

2- 100 جم جبنة كريمي من النوع المفضل أو المتاح مثل كيري علس سبيل المثال ولكن يجب عدم إستخدام الأنواع المطبوخة مثل “جبن الكوبايات”.

3- عدد 2 باكو كريم شانتي.

4- 2 باكو جيلي أناناس،

ملعقة عصير ليمون

.5- كوب ماء مغلي، نصف كوب ماء بارد

 

 طريقة التحضير

1- يتم تقسيم علبة الكومبوت إلى ثلاثة أقسام متساوية كل على حدة.

2- يتم إذابة باكت من جيلي الأناناس في ماء الكومبوت ومن ثم يوضع في الخلاط لتجهيز الخليط.

3- يتم إضافة الجبنة الكريمي، وجزء من قطع الأناناس، و2 باكيت كريم شانتي، وتخلط المكونات السابقة في الخلاط جيداً.

4- يصب الخليط السابق في كاسات التقديم ويضاف إليه جزء ثاني من الأناناس الذي تم تقسيمه سابقاً، ويترك في الثلاجة ليتماسك.

5- بعد أن يتماسك الحلي يضاف إليه الثلث الباقي من الأناناس الكومبوت ويزين الوجه به

.6- يتم إذابة باكيت الجيلي المتبقي في كوب من الماء المغلي ويضاف إليه نصف كوب من الماء البارد، ثم يتم إضافته لكاسات الأناناس، ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى ويترك حتى يتماسك الجيلي.يتم تقديم كاسات الأناناس والإستمتاع بنوع حلى بارد وسهل،




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة