اسم الطبق | طريقة عمل خضار محشي بالفرن |
الوصف | أطباق خضار |
المطبخ | العربي |
إعداد | السفيرة |
المقادير
باذنجان للمحشي الحشوة: 1 كوب رز مصري – الصلصة: 3 ملاعق معجون طماطم – |
طريقة التحضير
تحفر الخضار ويزال اللب ثم يحشى بمقادير الحشوة الى حد راسها تصف الخضار المحشوة في قاع قالب فرن عميق ويوضع فوقها شرائح الطماطم |