طريقة عمل سبرنج رول

طريقة عمل سبرنج رول

اسم الطبق طريقة عمل سبرنج رول
الوصف مقبلات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير 

* ( آلحشوة )

– مسحب دجآج
– بصل , ثوم
– بهآرآت
– مآجي أو ملح
– جزر مبشور اذا توآجد

* ( العجينه ) : ~
– عجينه ( آلسنبله ) جيسهآ أسود بأحمر ومكتوب عليهآ [ رقآئق آلسبرنق رول ]

* ( آلتغطيه ) : ~

– جبن موزريلآ
– كريمه خفق

 

 طريقة التحضير

– نحمس آلبصل مع آلثوم مع شويه زيت
– عقب آلدجآج مع بهآرآتنآ وآلمآجي وشويه صويآ عشآن آلزفر وهيك خخ

– نحشي آلعجينه ب آلحشوه ، ونصف آلسبرنق رولز ب آلبآيركس
ونصب فوقه كريمه آلخفق ، وجبن آلموزريلآ وندخله ب آلفرن
شويه ع آلعين آللي تحت وعقب فوق عشآن يذوب آلجبن


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة