طريقة عمل ستيك دجاج سريع

طريقة عمل ستيك دجاج سريع



اسم الطبق طريقة عمل ستيك دجاج سريع
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

فيليه صدر دجاج 500 غرام ،

ملعقة صغيرة من الملح ، ملعقة كبيرة من الزبدة

، ملعقة صغيرة من صلصة الباربكيو ،

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ،

نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة

 

 طريقة التحضير

نخلط ( الفلفل الأسود ، الملح ، الثوم البودرة ، صلصة الباربكيو ) في وعاء بشكل جيّد . نضيف قطع الدجاج للتتبيلة السابقة ونتركها فيها مدّة 5 دقائق . في مقلاة ندهن الزبدة ونضع قطع ستيك الدجاج فيها مع تقليبها على الجهتين كي تتحمّر .




(1) تعليقات

مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة