طريقة عمل سلطة الفاصولياء الخضراء والفلفل المشوي

طريقة عمل سلطة الفاصولياء الخضراء والفلفل المشوي

اسم الطبق طريقة عمل سلطة الفاصولياء الخضراء والفلفل المشوي
الوصف سلطات
المطبخ العربي
إعداد nemssah
المقادير 

فاصولياء خضراء مجمده
بطاطس مسلوقه
فلفل رومي احمر
بصل اخضر
ثوم
دريسنك(زيت زيتون -خل ابيض-ليمون-اوريغانو-ملح-فلفل اسود)

طريقة التحضير

تمسحي الفلفل الرومي بشوية زيت وتدخليها الفرن تنشوي ،قلبيها كل فتره.
اذا انشوت خرجيها وغطيها بكيس نايلون لين تبرد وبعدين قشري القشرة الخارجيه وقطعي الفلفل لمربعات.
شوحي الفاصوليا في طاوله على النار لين تذبل .
في صحن التقديم اجمعي البطاطس والفاصولياء والفلفل الرومي المشوي
والبصل الاخضر والثوم وصبي عليهم الدريسنك وقلبيها كويس وقدميها دافئه.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة