طريقة عمل سلطة مع الحمص

طريقة عمل سلطة مع الحمص



اسم الطبق طريقة عمل سلطة مع الحمص
الوصف سلطات
المطبخ العربي
إعداد نشمية بوظبي
المقادير

(1)
خبز مقطع مربعات ومحمص في شوي زيت
خيار وطماطم مقطعة مربعات صغيرة
بقدونس مفروم
حمص حب مطبوخ

(2)

(نخلط في زبدية)

2 روب ( زبادي)
2 ملعقة مايونيز
7 ملاعق طحينة سائلة
عصير ليمونتين صغار
ملح ( حسب الرغبة)

طريقة التحضير

أولاً نضع الخبز المحمص في صينية بايركس

وبعدها نضيف عليه الخيار والطماطم والبقدونس والحمص ( واحتفظي بالقليل من الحمص والبقدونس للوجه)

نصب عليها الخلطة اللي في الزبدية

ثم ننثر على الوجه حمص حب و بقدونس

نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.. ثم تقطع وتقدم..




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة