طريقة عمل شوربة الذره الصينيه

طريقة عمل شوربة الذره الصينيه



اسم الطبق طريقة عمل شوربة الذره الصينيه
الوصف شوربات
المطبخ الصيني
إعداد ريما

 

 المقادير 

2صدر دجاج يسلق ويفتت صغار

علبة ذره مرق الدجاج (الذي سلق فيه)

ملح ملعقة

ماجي

ملعقتين سكر

4 ملاعق نشاء محلوله بماء بياض بيضه واحده

 

 طريقة التحضير

نضع جميع المقادير في قدر(ماعدالنشاء والبياض) ويترك يغلي

ثم يضاف النشاء ويقلب بسرعه حتى تصبح شوررربه كثيفه ثم ترفع عن النار

ويضاف البياض وبسرعه يحرك حتى يصبح مثل الخيوط




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة