طريقة عمل كب كيك الجزر

طريقة عمل كب كيك الجزر

اسم الطبق طريقة عمل كب كيك الجزر
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد الجودها
المقادير

4 بيضات -كاس سكر

2كاس جزر مبشور -ملعقة كبيرة قرفه مطحونه

ملعقه بكنج بودر -ثلاث ارباع كاس زيت

2كاس الا ربع طحين ابيض

طريقة التحضير

تخلط المقادير مع بعض تدريجيا بخلاط الكاس ..
ثم تسكب في الاوراق المخصصة للكب كيك ..
ثم تدخل الفرن على نار متوسط ويلاحظ استواءها ..
وهنا بعد استواءها
ثم تزين بصوص الجبن
وهذي مقاديرها
ربع زبده-8حبات جبن كيري او نص علبه جبن فيلاديفيا
ذرة فانيلا-نص كاس سكر ناعم
توضع على النار ثم ترفع وتخلط بالخلاط اليدوي وتوضع بقمع
مرة لذيذ الصوص 
ثم يزين الكاب بهذا الشكل
وانا زينته بثلاث طرق
الطريقه الاولى
بعجينة السكر عملت شكل جزرة وهذي عجينة السكر والالوان البودرة
وهذا شكلها

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة