طريقة عمل لوبيا بالدجاج

طريقة عمل لوبيا بالدجاج



اسم الطبق طريقة عمل لوبيا بالدجاج
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد فلونا
المقادير

نصف كيلو لوبيا بيضاء مسلوقة او جاهزة

+ دجاجة مقطعة+ خضار حسب الرغبة

هنا استعملنا 1 كوسة + فلفة حمراء + بصلة مقطعة شرائح

+ 3 طماطم + 2 سن ثوم + صلصة طماطم + بهار وملح

+ كامون + كركم + زعفران + بقدونس

طريقة التحضير

ضع الدجاج فوق النار مع الزيت والملح والبهار ونتركه ياخذ لوننضيف الخضار ونترك الكل يستوي مع اضافة البهارات وشوية ماء ….قبل خمس دقائق من نهاية الاستواء نضيف صلصة الطماطم …….

في صينية الفرن نضع اللوبيا وفوقها الدجاج وندخلها الفرن الى ان تتحمر قطع الدجاج
ويتشرب المرق ……




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة