طريقة عمل مسبحة الحمص بالزيت

طريقة عمل مسبحة الحمص بالزيت



اسم الطبق طريقة عمل مسبحة الحمص بالزيت
الوصف مقبلات
المطبخ الشامي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

فنجان حمص مسلوق
3 اسنان من الثوم
نص فنجان زيت زيتون
عصير ليمون
بقدونس مفروم ناعم

 

 طريقة التحضير

نضع الحمص المسلوق في طبق عميق
ندق الثوم مع الملح ماعما ونضيف اليه عصير الليمون ونخلطه جيدا
نضع المزيج فوق الحمص ونحرك جيدا ثم نصب زيت الزيتون ونرش الوجه ابلقدونس
يقدم معها بصل ابيض ومخللات




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة