| اسم الطبق | طريقه عمل البقسماط |
| الوصف | معجنات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير |
| 3 كوب دقيق نصف كوب زيت ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح رشة سكر ماء للعجن للوجه بيضة فانيليا سمسم محمص |
| طريقة التحضير
* يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر * يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة * ترص فى صينية وتدهن بخليط الفانيليا والبيض وترش بالسمسم * توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم |