| اسم الطبق | عمل دجاج بالكاشو على الطريقة الصينية |
| الوصف | أطباق دجاج |
| المطبخ | الصيني |
| إعداد | الساجدة لله وحده |
| المقادير 4 صدور دجاج مخليه من العظم ومنزوعه الجلد 2/1 كوب مرقة دجاج بودرة 2 ملعقة صلصة صويا 1 ملعقة نشاء ذرة 2 ملعقة زيت ذرة 1 بصله متوسطة الحجم مقطعة شرائح 1 فص ثوم مقطع صغير 1 كوب فاصولياء خضراء او لوبياء خضراء حسب الموسم 2/1 كوب كاشو محمص 2 عرق بصل اخضر مقطع صغير |
| طريقة التحضير
قطعي صدور الدجاج لشرائح طوليه نحيفة وضعيها جانبا . |