لفائف السوسيس بالجبن

لفائف السوسيس بالجبن

اسم الطبق لفائف السوسيس بالجبن
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

المقادير  
• 2/1 كوب جبن كريمي بالبصل الأخضر المفروم

• 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

• 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم

• 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش

• 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف

• 225 جرام عجينة البيتزا أو الكرواسون

• 8 قطع هوت دوج

 

طريقة التحضير:
· اخفقي الجبن مع مسحوق الثوم في وعاء صغير، اخلطي بذور السمسم والشيا في وعاء آخر.

.افردي العجينة وقطعيها إلى مربعات.

. افردي طبقة من الجبن على سطح العجين، حوالي 1 ملعقة كبيرة.

· ضعي الهوت دوج في طرف واحد من مربع العجين ثم لفي العجين بشكل رول، ثم غطي العجين بخليط السمسم.

· رصي لفائف الهوت دوج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 18 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً.

· قدمي لفائف الهوت دوج مع الكاتشب والبطاطس المحمرة، صحتين وهنا.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة