متبل السمك

متبل السمك

14045846252
اسم الطبق متبل السمك
الوصف طبق رئيسي – أسماك
المطبخ عربي
إعداد ودعتك قلبي
المقادير:
  • سمك مقطع صغير.
  • طماطم.
  • بصل.
  • زبادي.
  • بقدونس.
  • شبرم ( كزبرة ).
  • ثوم.
  • معجون طماطم.
  • بهارات منوعة ( فلفل / كمون / حواجات / قرفة / هرد ( كركم ) / زعتر / لومي ).
طريقة التحضير:
  • نضع في وعاء السمك ونضع معه الزبادي.
  • نضع البهارات نضع البصل والطماطم.
  • نضع قليل من البقدونس والشبرم.
  • نتركه قليل ثم نضعه في مقلاة فيها قليل زيت وبصل وقرفة وقرنفل.
  • نضع عليه السمك ونقلبه حتى ينشف قليلا.
  • بعد مانضج نقدمه مع الأرز.
  • صحة وعافية على قلوبكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

(1) تعليقات

مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة