مكرونة بالسبانخ

مكرونة بالسبانخ



اسم الطبق مكرونة بالسبانخ
الوصف أطباق مكرونة
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

المقادير  
½ كيلو مكرونة
حزمة سبانخ
بصلة مكعبات صغيرة
جزرة مبشورة
¼ كوب زيتون حلقات
ملح وفلفل أسود وكزبرة
ليمونة

 

طريقة التحضير:

قطعي السبانخ بعد غسلها جيدًا وضعيها على نار هادئة مع البصل، واتركيها حتى تذبل.
أضيفي الجزر والزيتون والملح والفلفل والكزبرة والليمون.
اتركي الخليط خمس دقائق على النار.
أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي نقطة زيت لإعطاء لمعة للمكرونة.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة