مكرونة بشاميل بدون لحم

مكرونة بشاميل بدون لحم

اسم الطبق مكرونة بشاميل بدون لحم
الوصف أطباق مكرونة
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

المقادير  
½ كيلو (500 جم) مكرونة بنا
½ 3 أكواب (875 مل) صلصة بشاميل
كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور

 

طريقة التحضير:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اسلقي المكرونة في ماء ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء.
أضيفي كوبًا من البشاميل إلى المكرونة، وقلبي جيدًا.
وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية المكرونة، ثم ½ كوب من البشاميل، ثم باقي المكرونة.
وزعي باقي البشاميل فوق المكرونة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.
أخرجي المكرونة، ووزعي الجبن على الوجه، ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق.

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة