اسم الطبق | اصابع الدجاج المقرمشه.. |
الوصف | مقبلات |
المطبخ | ايطالي |
إعداد | لون الغيم 2011 |
المقادير: |
4 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد روب/زبادي خالي من الدسم كوب ملح و فلفل اسود 1/2 م/ص ثوم بودره رشة بابريكا 2 كوب كورن فليكس قليل الدسم صلصة التغميس: 2 م/ك لبنةقليل الدسم 2 م/ك مايونيز قليل الدسم رشة اوريغانو مجفف رشة ريحان مجفف رشة ثوم بودره م/ص عصير ليمون |
طريقة التحضير: |
يقطع الدجاج بحجم الاصابع و ينقع في الروب-ملح- فلفل اسود-ثوم بودره-بابريكا يفضل اذا ينقع يوم كامل لكي يكتسب النكهة يغمس في كورن فليكس مطحون و يدخل الفرن لمدة 25 دقيقه 160 درجه و للتغميس تخلط اللبنه و المايونيز و الاعشاب الجافه و الليمون و الثوم البودره
وبالعافية على قلوبكم |