اسم الطبق | الكفتة المشوية في الفرن |
الوصف | أطباق اللحوم |
المطبخ | المصري |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
بصلة مفرومة معلقة ثوم مفروم بيضة كاملة ملح فلفل بهارات 2 ملعقة بقسماط مطحون أو رغيف كايزر بدون وش |
طريقة التحضير:
نضع اللحم المفروم في الكبة مع الزيت والبهار والملح والفلفل ونخلطهم جميعًا لتصبح عجينة ناعمة سهلة التشكيل. |