اسم الطبق | سمك فيليه بالصوص |
الوصف | أطباق أسماك |
المطبخ | العربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
نص كيلو سمك فيليه ١ ملعقة زنجبيل ١ملعقة ثوم ١ ملعقة فلفل احمر ١ملعقة كمون اختياري ملح كوب قرشلة خبز طحين بياض بضة ملعقة خردل مسترد |
طريقة التحضير:
نقطع السمك الى شرائح تمزج المكونات ما عدا الطحين نضع الشرائح في مزيج الصوص ثم نضعه في الطحين يتم وضعه في زيت على النار |