ازا كان عندك كمية باتنجان لست في حاجة لها في القريب العاجل كل ما عليك فعله
هو تقطيعها بالطريقة التي تريدينها و ترتيبها في اكياس نايلون بالكميات التي تريدين وحفظها بالفريز لحين الحاجة
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
انا اعتقدت انه ممكن يتلف لكن ابدا يبقى كما هو كل ما عليك فعله هو اخراجه قبل مدة ليذوب الثلج عنه
ممكن تقليها و حفظها بعد ذلك
مقال\ milina