طريقة عمل الكاسترد

6 ملاعق كبيرة مليانه كاستر بودرة

9 ملاعق كبيرة سكر عادي

10 زبادي ماء عادي ومقدار الزبديه مثل اللي حطيت بها التطلي في الصورة

قارورتين من ماء روح الموز

نضع جميع المقادير مع بعض في القدرماعدا روح الموز

ونخلطها جيدا ثم نشعل النار ونضعها على نار هادئه ونقلبها حتى تثقل

ثم نضع روح الموز ونقلبها

ثم نصبها بالزبادي ونزينها بالفستق وجوز الهند زتترك تبرد ثم تدخل الثلاجه لتبرد وتقدم