طريقة عمل الكبة النية

طريقة عمل الكبة النية

اسم الطبق	طريقة عمل الكبة النية
الوصف	مقبلات
المطبخ	شامي
إعداد	قطرة ندى

المقادير:

لحم مفروم ممكن تكون شقفة وحدة حاولوا ما يكون فيها دهن كثير .
بصلة .
برغل أبيض ناعم .
ملح .
بهارات الكبة النية .
شطة مطحونة .
ريحان مجفف أو طازج .
نعناع طازج إن وجد أفضل .

طريقة التحضير:

نضع البصل و البهارات بمكينة المطبخ .
نضيف اللحمة و الملح .
نغسل البرغل .
نبدأ بالدعك باليدين وليس بالعجن .
نعملها أصابع أو نفردها بالطبق .
نرش زيت زيتون و قليل سماق إن حبيتوه على الوجه .
ويقدم بالهناء .

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

(1) تعليقات

بواسطة حنان سعيدي | 30 يونيو, 2013 | |
اعجبتني واريد المزيد

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة