اسم الطبق | طريقة عمل المكرونه بالروبيان |
الوصف | أطباق مكرونة |
المطبخ | العربي |
إعداد | خوخه 25 |
المقادير و طريقة التحضير
بصله كبيره مبشوره ناعم تحمر فى ملعقد زبده و2 ملعقه زيت زيتون ثم يضاف عليها ملعقه صغيره ثوم مفروم ويقلب ثم يضاف الربيان مفسول ومقشر حوالى نص كيلو تقريبا ويقلب ثم يضاف 2 حبه فلفل رومى بارد مقطع مربعات صغيره ثم يضاف كوب عصير طماطم وملعقه معجون طماطم ويقلب ويوضع على نار هاديه حوالى ربع ساعه حتى يتسبك يسلق كيس مكرونه اسباجيتى او اى نوع تفضليه يضاف المكرونه على الربيان ويقلب ثم تغرف المكرونه فى الصحن وتزين بالكسبره الخضره اقرب |