اسم الطبق | طريقة عمل المنتو الكذاب.* |
الوصف | أطباق رئيسية |
المطبخ | العربي |
إعداد | قمر جدة |
المقادير 1/عجينه رقائق سويتز. نصف/دجاجه مفروم. 2/بصل مفروم. ربع حزمه/كزبره خضراء. نصف ملعقه/بهارات مشكله مطحونه. 2/طماطم مقطع قطع صغيره. شرائح بصل وطماطم . نصف كاسه جبن سائل+1ونصف/كاس ماءدافيء+1/مكعب مرقة ماجي. |
طريقة التحضير
1/يقلى البصل المفروم قليلا على النار حتى يصبح اصفر اللون ثم يضاف الدجاج والبهارت ونصف مكعب ماجي ويقلب حتى ينضج الدجاج ثم تضاف الكزبره والطماطم ويرفع من على النار. 2/تفرد الرقائق وتقطع الى نصفين با العرض ثم تحشى وتلف الى اصابع . |